Eerste Themacafé Brugse Zot in Tokio

In de hippe wijk Nihonbashi van de Japanse hoofdstad heeft het eerste Brugse Zot café de deuren geopend. En de Japanners zijn er gewoon gek op, want er staat constant een file van enkele meters mensen voor de ingang aan te schuiven. "Het is duidelijk dat we hier een statement maken, wat ons verdere naambekendheid zal geven", vernemen we van Hanzelid Xavier Vanneste en CEO van De Halve Maan.

Japan is een land met een grote biertraditie. De Brugse Zot was er al een jaar of vijf te krijgen, doch het kan nu ook van 't vat, in een heuse kroeg met een typisch Belgisch brasserieconcept, inclusief art deco elementen. En met mosselen met friet, maar ook tal van andere bieren en typisch Belgische gerechten. Voor De Halve Maan is het themacafé de bekroning van een intense samenwerking met bierimporteur Zato Trading Company, die het café uitbaat en plannen heeft voor meer dergelijke cafés. http://www.halvemaan.be